2012年12月24日

YUSAN年末年始の営業日時間等のお知らせです。



YUSAN年末年始の営業日時間等のお知らせです。

 
 
 年末は 12月30日(日) 17時まで

 新年は  1月 2日(水) 11時30分 より開店させていただきます。


 それ以外 (17時以降) のお時間は、大人4名様よりのご予約のみ受付中です。

 
  また、新年2日・3日・4日は、

 定食以外にもお正月特別メニューをご用意してお待ちしております!

 詳細は後日当ブログにて

 


 ☆12月の 28日・29日・30日・1月の2日・3日・4日は、原則17時閉店
 
  
 
 どうぞよろしくお願い致します。



  12/28(金)      17時まで
    /29(土)      17時まで
    /30(日)      17時まで
    
    /31(月)      お休み
   1/ 1(火)      お休み
  
   1/ 2(水)      17時まで (以降ご予約のみ)
   1/ 3(木)      17時まで (以降ご予約のみ)
   1/ 4(金)      17時まで
 
   1/ 5(土)      通常営業 (21:30ラストオーダー)


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posted by YUSAN -ユサン- at 16:31| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年12月22日

23日(日)冬のくるくるパーティー開催します!

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23日(日)は、

またまた、AILIE&YuucOちゃん主催のくるくるパーティ開催致します!


くるくるパーティーとは。。。

たとえば。。素敵な服だけど着れないな〜・・とか
大好きなレコードや本だけど、もう人に譲りたいな〜とか
たっくさん野菜が採れたけど、食べきれないな〜・・などなど

モノだけではなく、ヒーリングや歌、アート作品などの特技と交換、
もちろんお金と交換もOKです!
とにかく、なんでもくるくる交流して

みんなで楽しく循環社会を生み出そう!!



☆12時〜18時  くるくる交換市

  参加自由です。なんでもOKですが、
  残ったらお持ち帰りお願いします!


☆18時〜?  AILIE&YuucOと仲間達のキャンドル演奏会

  参加自由ですが、ユサンにて1品以上のご注文お願い致します!

  投げ銭大歓迎!!

  
イゾッタおじいやの作品展も同時開催!

革小物、リメイク服、似顔絵などなど 


posted by YUSAN -ユサン- at 21:26| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年12月20日



冬至(とうじ)の定食



今年も残りわずかになりました。

二十四節気も一年で最後の節『冬至(とうじ)』です。



年末ということで、クリスマスディナーなどとは縁遠い、和食ごはんやのYUSANも

何かと気ぜわしい毎日です。




そんな今の季節の『 冬至の定食 』は・・・


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・イワシのつみれ白菜巻、大根の煮物

・ユリ根、れんこん、春菊のかき揚げ

・セロリの当座煮

・かぼちゃのすり流し

・根菜ごはん

・香の物

・柚子ムース+きし豆茶



という献立です。


今回からは、献立も出来るだけ写真でお伝えしていこうと思います。

よろしくお願い致します。



そして、冬至にかぼちゃを食べるのは、金運をあげ、風邪をひかないため

柚子湯に入るのは湯治(とうじ)にかけて、

寿命の長い柚子をいれることで無病息災を祈っているそうです。




この冬至の日は北半球では最も夜が長い一日。

 
日本だけではなく、世界各国でもこの日を太陽が生まれ変わる日として

祝われていたようです。

クリスマスの起源となっているという節も…


太陽が生まれ変わる、つまり、これから後は毎日少しづつ日が長く射してくるということ。

今年一年、幸せで楽しかったという方も、なんだかな〜という方も、

訪れる2013年が今までよりさらに大きく日のあたる、温かい一年になりますように。

そして、2012年に生まれたばかりのYUSANを来年もよろしくお願い致します!






次回の定食の変わり目は・・・小寒(1/5)の頃です。

(お店の都合上、多少前後することがあります。

 そして、年始にはお正月特別メニューもご用意致します。お楽しみに!)



料理こしらえ・牧野
posted by YUSAN -ユサン- at 23:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 二十四節気 季節の定食

2012年12月18日



このあいだのお休みは。。。


この間の YUSANの休日は、またまた上京して参りました!



。。。そそくさと早起きしてお出掛け!!


そして早速カナちゃんは助手席でzzzzz

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今回は、合羽橋 ( 備品仕入 ) → 青山 ( 個展 ) → 中野ブロードウェイ ( 個展 ) →

西荻窪 → 横須賀 ( 個展 ) とゆう。。今回もまた汗かき弾丸トリップな旅程です。


合羽橋は、厨房機器やキッチン周りの品々を扱うお店が寄り集まっている町で、

何時行っても予定の時間をいつのまにか大幅に過ぎている

とゆう魔力あふれる場所。。。今回も多分に漏れずあっちやこっちやと

大幅に引き込まれ時間オーバー!ゲームオーバー!



そんなワンダーランドに後ろ髪引かれつつも、

青山は骨董通りで、陶芸家 佐藤弘人 氏らが開催している『 3人展 』 に伺いました。


こじんまりとしたギャラリーでしたけど、展示の3人でひとつの部屋を作る 

とゆうコンセプトは見事に融合されてました。

佐藤サンとも久々にお会い出来て楽しかった!


こちらでは 岡村透子さんの手ぬぐいと家具工房・studio fujinoさんの箸置きをGet!


a Room 〜 quiet confort 〜
2012 12月12日(水)〜12月26日(水)
12:00〜19:00
火曜定休

GALLERY STORKS
107-0062
東京都港区南青山6-2-10
TI ビル 4F  03(3797)0856




。。。その後は、我がふるさと(笑) 中野ブロードウェイのギャラリー -HidariZingaro- での


『 尾形アツシ陶展 大きな壷といつものうつわ 』へ!

http://hidari-zingaro.jp/2012/12/ogata_ex/

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初めは、 え??オタクのサンクチュアリ・ブロードウェイで焼き物??

ってなもんだったんですが。。

ギャラリーの存在はあのゾーンでは完全浮いてましたけど。。

そのめちゃくちゃさがあそこら辺の面白い所。


尾形さんの作品群。。。すごく良かったです。

なによりテクスチャーフェチのぼくらは大興奮!!

今回はそばちょこを購入しました!



そしてこの-HidariZingaro-とゆうギャラリー、村上タカシ氏のカイカイキキがプロデュースするアート雑貨店で、

東京元麻布に2008年3月より開廊した、Kaikai Kiki Gallery の関連ギャラリーだそうです。


他の階にもいくつかギャラリースペースがあって、

こんな様子。。

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こちらではブロードウェイっぽい展示。笑

アニメの絵コンテやイメージスケッチが展示されていました。

偶像の戦闘機を書いた数々の絵コンテは、かつてレオナルドダヴィンチが書いた兵器のスケッチを思わせる精巧な出来。

画力もさることながら、研究してるんですね本気で。。。作り手のエネルギーと愛に脱帽。

やっぱりすごいヒトたくさんいますね。ふむふむ。


それから、少年時代に通った雑貨屋『BROX』がまだ健在なことを横目でチェックしつつ中野を後にして、

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SALEを開催中とのDMを頂いていたので、西荻 魯山-ロザン- へ


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ロザンのおやっさんとは『商いについて』のお話させていただきました。

30年近くお店を開け続けているこの店。業種は違えど

おやっさんの、強く歯ごたえのある言葉の数々はぼくらにとって、

当然全ては理解出来ないけれど、貴重な時間になりました。30年。。。すごいや。




そして、今回の旅の影の主役、海平が大ファンの日本一のラーメン屋『 春木屋 』によりつつ。。。

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最後は横須賀中央に戻り、

お花屋さん『玉姉妹』で、この間までYUSANでぬいぐるみの展示をしてくれていた、たまざわじゅんこサンakaたまさん

の展示に滑り込み。。。片付けをしているたまさんや赤ちゃんが産まれたばかりの聖母オーラムンムンのお姉さんも

交えての井戸端バナシ!『 玉姉妹 』癒されます〜〜〜。

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たまサンのご主人の針灸師 石井サンには、展示終了以後は、我が家まで出張で施術しにきてもらっていて、

ご夫婦共に癒されております。。。ハイ。

普段営業のお花屋さんもすごく楽しいので、横須賀の方は遊びに行ってみてくださいな。

数ヶ月は産休でお休みだそうですが、また春に再営業。


-玉姉妹HP-

http://tamashimai.com/



。。。とまあ、こんな落ち着けたのか、はたまた疲れたのか分からずの休日でしたが、楽しい1日でした!


冬は出不精なぼくらも、寒さに負けず外に飛び出すと新しい発見がたくさん!

皆様も寒さに負けず、楽しんで参りましょ〜

ではでは

拝 UMI


posted by YUSAN -ユサン- at 18:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2012年12月17日

本日17日の『 大雪の定食 』おかげさまで売り切れとなりました。

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本日17日の『 大雪の定食 』おかげさまで売り切れとなりました。

ご予定されていた方々申し訳ございません。

またのお越しを心よりお待ちしております!

拝 YUSAN
posted by YUSAN -ユサン- at 15:43| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年12月08日



大雪(たいせつ)の定食



毎日寒い日が続いていますね。

二十四節気では本格的に雪が降り始める頃とされる『大雪(たいせつ)』の節にはいりました。



空気がすみ、ここ秋谷では、いつもにまして美しい夕日と富士山が望めるようになり

そして夜空にはたくさんの星がまたたいています。



YUSANスタッフは、寒いのが大の苦手で、夏大好き!なのですが

そんな空を眺めていると、冬も悪くないな・・・と思うのです。




そんな今の季節の『 大雪の定食 』は・・・


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・冬野菜の柚子釜グラタン、じゃが芋の菜花和え

・蓮根・ごぼう・林檎の揚げ出し

・ほうれん草の胡麻和え

・雪汁(大根みぞれ、ネギ、とうふ)

・芹ごはん、新海苔の佃煮

・香の物

・小松菜プリン+きし豆茶



という献立です。




大雪にちなみ、白い物だけで作った雪汁、

季節の香りがする柚子釜で冬野菜を召し上がれ・・・




柚子は、高知の父の実家の裏山になっているのを

従兄弟がたくさんとって送ってくれました。

ありがとう!


柚子



皆様のお越しを心よりお待ちしています!



次回の定食の変わり目は・・・冬至(12/22)の頃です。

(お店の都合上、多少前後することがあります。)



料理こしらえ・牧野
posted by YUSAN -ユサン- at 13:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 二十四節気 季節の定食

2012年12月06日

小雪の定食最終日、本日売り切れとなりました!

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小雪の定食は本日が最終日!おかげさまで16:30をもって売り切れとなりました!

ありがとうございました!
posted by YUSAN -ユサン- at 16:44| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2012年12月03日



2013 年 カレンダー ぞくぞく集合してますよ!



YUSANへも、2013年のカレンダーが集合してきました。


その中からいくつかご紹介。


まずは。。。


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このカレンダーは、葉山で保健所に連れて行かれてしまう犬達を保護し、


飼い主達を捜す活動をされている KDP-Kanagawa Dog Protection-が発行しているものです。


撮影は、写真家 藤代冥砂さん。田辺アユミさんもご協力されています。


収益全額を犬の保護活動のために役立てるそうです。


KDPのWebSiteはコチラ→ http://kdp-satooya.com/    代金は ¥1500 です。

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このカレンダーは、YUSANのショップカードのイラストを書いてくれた、イラストレーターの梶原希美-Kimi Kajihara-さん


が参加しているプロジェクト。高知にまつわる様々な作家サンがボランティアで参加されています!


イラストも様々なので楽しめますよ〜


NPO法人 高知こどもの図書館カレンダー コチラは  ¥800


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そして、この間まで、YUSANギャラリーで展示してくださいました ぬいぐるみ作家 たまざわじゅんこサン のカレンダー 


コチラは  ¥1000

写真もご自分で撮られたそうで。。。すごくかわいい世界。


いつかぬいぐるみ劇をyusanでやってもらいたいです〜。


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そしてそして、我らが同居人、絵描きの 大窪顕子-Akiko Ohkubo- のポストカードカレンダー  コチラは  ¥1200

このカレンダーは、ポスターサイズもございます(下の画像)! ポスターサイズとポストカードサイズの2種類展開です。


絵の中には、59匹のニョロニョロちゃんが隠されているそうな!!


僕は。。。2時間掛かりました。。。トホホ。 


お子さんと一緒にニョロニョロ探しして遊ぶのには良いですね!奥方勢に人気です!


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とまあ、来年の話もチラホラな世間は師走でバタバタとしてきましたが、秋谷はいたって平穏平和。


ストーブの上で焚かれる銅のやかんが、どうやら一番汗をかいています。。汗


それではまた
posted by YUSAN -ユサン- at 15:28| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ